天日干し→なんとなく見慣れた姿に

天日干し→なんとなく見慣れた姿に


先日のヒジキ、グツグツ煮込んだ後に天日干し・・・。するとなんとなく見慣れたこんなすがたに。保存が効き水で戻してやれば食べたい時に美味しいヒジキがいつでも(^^)民宿の食事等楽しみですね。お土産にもgood・・(^^)v

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